Cooking Oil Price: ભારતમાં વધતી જતી ફુગાવાથી સામાન્ય પરિવારોના બજેટ પર દબાણ આવી રહ્યું છે. રસોડાની મૂળભૂત વસ્તુઓના આસમાને પહોંચેલા ભાવ દરેક ઘરમાં ચર્ચાનો વિષય બની ગયા છે. આ મુદ્દાને સંબોધતા, સરકારે એક મહત્વપૂર્ણ નિર્ણય લીધો છે અને GST દરોમાં સુધારાની જાહેરાત કરી છે. GST કાઉન્સિલની 56મી બેઠકમાં વ્યાપક કર સુધારાની ભલામણ કરવામાં આવી છે, જેમાં બે મુખ્ય દર 5% અને 18% નક્કી કરવામાં આવ્યા છે. આ નિર્ણય ખાસ કરીને રસોડાની આવશ્યક ચીજવસ્તુઓ માટે નોંધપાત્ર રાહત સાબિત થઈ રહ્યો છે. GST દરમાં ઘટાડાની અસર બજારમાં તાત્કાલિક દેખાઈ રહી છે, અને ગ્રાહકોને સીધો ફાયદો થઈ રહ્યો છે. આ સરકારનું પગલું આર્થિક મોરચે સામાન્ય લોકોને રાહત આપવા તરફ એક સકારાત્મક પહેલ છે.
ખાવાના તેલના ભાવમાં વ્યાપક ઘટાડો
રસોઈ તેલ, પછી ભલે તે પેક કરવામાં આવે કે જથ્થાબંધ વેચવામાં આવે, સામાન્ય રીતે 5% GST ને આધીન હોય છે. GST માં ઘટાડાને કારણે વિવિધ ખાદ્ય તેલના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. સોયાબીન, સૂર્યમુખી અને પામ તેલ જેવા મુખ્ય ખાદ્ય તેલના ભાવમાં પ્રતિ લિટર પાંચથી આઠ રૂપિયાનો ઘટાડો થયો છે.
આ ઘટાડો ફક્ત કાગળ પર જ નહીં પરંતુ છૂટક બજારમાં પણ લાગુ પડ્યો છે. સ્થાનિક દુકાનદારોએ તાત્કાલિક તેમના ભાવમાં સુધારો કર્યો છે, અને ગ્રાહકોને હવે ઓછા ભાવે તેલ મળી રહ્યું છે. આ ફેરફારથી ગૃહિણીઓ અને ઘરના વડાઓમાં ખુશીનો માહોલ છવાઈ ગયો છે જેઓ દરરોજ ખરીદી કરે છે.
| તેલનો પ્રકાર | પાછલો ભાવ | વર્તમાન ભાવ | બચત (પ્રતિ લિટર) |
| સૂર્યમુખી તેલ | ₹155-165 | ₹150-157 | ₹5-8 |
| સોયાબીન તેલ | ₹140-150 | ₹132-142 | ₹8 |
| મગફળીનું તેલ | ₹180-190 | ₹175-182 | ₹5-8 |
| પામ તેલ | ₹130-140 | ₹125-135 | ₹5-7 |
| માસિક બચત | સરેરાશ પરિવાર | 3 લિટર વપરાશ | ₹15-24 |
સામાજિક અસર અને આનંદદાયક વાતાવરણ
ઘટાડા તેલના ભાવની અસર માત્ર આર્થિક જ નહીં પણ સામાજિક પણ છે. લાંબા સમય પછી આવશ્યક ચીજવસ્તુના ભાવમાં ઘટાડો થયો હોવાથી ઘરો ખુશીથી ભરાઈ ગયા છે. મહિલાઓ ખાસ કરીને ખુશ છે કારણ કે તેઓ ઘરના બજેટનું સંચાલન કરે છે અને રસોડા માટે જવાબદાર છે.
સમુદાય સ્તરે પણ તેની ચર્ચા થઈ રહી છે. લોકો ચર્ચા કરી રહ્યા છે કે આ પરિવર્તન તેમના રોજિંદા જીવનને કેવી રીતે અસર કરી રહ્યું છે. આ સામાજિક સંતોષનું સૂચક છે, જે કોઈપણ સરકારી નીતિની સફળતાનું માપ છે.
ઘરગથ્થુ બજેટ પર સકારાત્મક અસર
રસોઈ તેલ એ દરેક ભારતીય ઘરમાં મૂળભૂત જરૂરિયાત છે અને તેનો ઉપયોગ દરરોજ થાય છે. જ્યારે તેની કિંમતમાં ઘટાડો થાય છે, ત્યારે તેની અસર તરત જ અનુભવાય છે. એક સરેરાશ પરિવાર દર મહિને બે થી ત્રણ લિટર તેલનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રતિ લિટર પાંચ થી આઠ રૂપિયા બચાવવાથી માસિક પંદર થી ચાલીસ રૂપિયાની બચત થઈ શકે છે.
આ રકમ નાની લાગે છે, પરંતુ વાર્ષિક ગણતરી કરવામાં આવે તો તે બે થી પાંચસો રૂપિયાની બચતમાં પરિણમી શકે છે. મધ્યમ વર્ગના પરિવારો માટે આ રકમ નોંધપાત્ર છે. બચાવેલા પૈસાનો ઉપયોગ ઘરની અન્ય જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે અથવા બચત તરીકે રાખી શકાય છે.
